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绿色饭店小常识
发布时间:2005/5/22 12:28:35 信息来源: 作者: 编辑录入: 阅读次数:3461

什么是绿色饭店?


        绿色饭店是指运用安全、健康、环保理念,坚持绿色管理,倡导绿色消费,保护生态和合理使用资源的饭店,其核心是在为顾客提供符合安全、健康、环保要求的绿色客房和绿色餐饮的基础上,在生产运营过程中加强对环境的保护和资源的合理利用。

绿色饭店有没有统一的国家标准?


        有。中华人民共和国国家经贸委2002年12月25日颁布了由中国饭店协会起草的《中华人民共和国商业行业标准--绿色饭店等级评定规定》,这个标准对绿色饭店的管理和评定条件做了具体的规定。并于2003年3月1日开始实施。

绿色饭店的标志有什么意义?


        图案外形为C,代表中国的 China,C 型用银杏叶围成,银杏树是世界上最古老的树种,有“植物界的活化石”之称,代表着生生不息的绿色与生命,中间H代表着酒店hotel。